Сертификат соответствия на масло и жиры по ТР ТС 024

Сертификация масложировой продукции — это процедура декларирования соответствия по ТР ТС 024/2011 024/2011 и государственной регистрации (СГР) на основании законодательно установленных нормативных требований в отношении назначения продукции, ее состава, упаковки, маркировки.

Где можно пройти сертификацию?

Процедуру оформления разрешительного документа осуществляет аккредитованный орган по сертификации, а свидетельство СГР выдает Роспотребнадзор, где перед оформлением декларации необходимо установить соответствие продукции санитарным и гигиеническим нормам. Сертификат и декларация удостоверяет безопасность и качество масложировой продукции. Действие документа распространяется на всю территорию РФ и Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

Что нужно для оформления декларации соответствия и СГР?

Процедура оформления разрешительной документации включает сбор необходимого пакета документов, включающих документы о регистрации, аренде или праве собственности, описание продукции, сведения о компании, сотрудниках и т.д.

Далее проводятся лабораторные испытания образцов масложировой продукции с последующим протоколированием результатов, учитывается наличие на предприятии действующей системы менеджмента качества и т.д. Заявитель самостоятельно выбирает схему декларирования, которая должна предусматривать форму выпуска продукции – серийно или партией. Следует принять во внимание, что в зависимости от выбранной схемы состав необходимых для предоставления документов может варьироваться.

Срок действия декларации ограничен 1-5 годами, а СГР выдается на весь жизненный цикл товара (бренда).

Какая продукция относится к масложировой?

Выработка масложировой продукции происходит на основе масел и жиров животного и растительного происхождения, в эту продукцию также могут быть включены ароматизаторы, пищевые добавки и прочие компоненты. Масложировая продукция может предназначаться для пищевого и непищевого употребления.

Виды масложировой продукции:

— масла и жиры животного и растительного происхождения различных видов очистки и отжима,
— фракции растительных масел;
— заменители молочных жиров, различные виды майонеза, спредов и соусов, изготовленные на их основе кулинарные и кондитерские жиры;
— заменители какао масла и пр.

К непищевой масложировой продукции относят хозяйственное мыло и глицерин.

Обязательная декларация является подтверждением того, что масложировая продукция соответствует установленным нормам безопасности и качества ТР ТС 024/2011, 021/2011, 022/2011, 029/2011 и 029/2012.

Разрешительный документ повышает доверие потребителей к организации, увеличивает интерес со стороны инвесторов, повышает статус компании, позволяет принимать участие в крупных тендерах, конкурсах и реализовывать продукции.